- Tento filetovací nůž z kolekce Grand Maître je symbolem dokonalé rovnováhy, stvořený pro amatérské i profesionální kuchaře.
- Kován z jediného kusu kvalitní oceli, rovnoměrně kalen, čímž zajišťuje výjimečnou pevnost a odolnost.
- Plynulé přechody mezi čepelí a rukojetí umožňují maximální kontrolu a přesnost při každém pohybu.
- Mimořádně ostrá a flexibilní čepel o délce 20 cm se snadno vypořádá s precizním vykostěním, stahováním kůže a tenkým filetováním masa či ryb.
- Ergonomická rukojeť z modifikovaného javorového dřeva garantuje pohodlné a jisté držení i během dlouhé práce v kuchyni.
- Kovaný nůž, jehož řemeslné zpracování pocítíte při každém uchopení.




























































































