Tento malý, praktický nůž s krátkým zakřivením čepele ve tvaru šavle se také nazývá řezací nůž a je vhodný zejména pro peeling a čištění kulaté zeleniny a ovoce - Wüsthof Dreizack Solingen.
Modelová řada CLASSIC:
- Materiál: chrom-molybden-vanadiová ocel / kovaný nůž
 - Vykován a vytvrzen z jednoho kusu oceli při teplotě 1800 °C / 58° Rockwella
 - Celokovové jádro rukojeti
 - Ochrana prstů
 - Dlouhodobá extrémní ostrost díky technologii PEtec - WÜSTHOF Precision Edge.
 - Kvalita - Made in Germany / Solingen
 
Rozměry:
- Délka čepele: 7 cm
 - Šířka čepele: 2 cm
 - Celková délka: 17,1 cm
 - Hmotnost: 59 g
 





















































































