Nůž na zeleninu PERFORMER, 9 cm - Wüsthof Dreizack Solingen
- Extrémní robustnost a extrémní odolnost, to představuje výjimečnost tohoto nože.
 - Čepel nože je opatřena povrchem diamond-like carbon, která je extrémně odolná a tvrdá, povrch této čepele zvyšuje povrchovou tvrdost oceli z 58° Rockwella na jedinečných 104° Rockwella.
 - Tento povrch byl původně vyvinut pro extrémní podmínky ve vesmírném cestování, Wüsthof je prvním výrobcem nožů na světě, který tuto technologii používá.
 - Díky obzvláště nízkému tření (efekt lotosového listu) a nepřilnavosti povrchu sklouznou částečky jednoduše po povrchu čepele pryč.
 - Hydrofobní účinek také zajišťuje stékání tekutin, včetně kyselin z citrusových plodů, proto po každém použití stačí nůž otřít a čepel nože bude podmanivě zářit jako nová.
 - Inovativní a protiskluzová Hexagon Power Grip rukojeť poskytuje dokonalý a pevný úchop a zajišťuje vynikající kontrolu.
 - Je vyrobena z polyamidu vyztuženého skleněnými vlákny, díky své odolnosti je vhodný do myčky.
 
Rozměry:
- Délka čepele: 9 cm
 - Délka rukojeti: 11.1 cm
 - Délka celková: 20.1 cm
 - Hmotnost: 55 g
 - Tvrdost povrchu: 104° Rockwell
 - Tvrdost čepele: 58° Rockwell
 































































































