- nůž s dlouhou čepelí od belgické značky BERGHOFF lze využít jako porcovací nebo také plátkovací
- vysoce kvalitní nerezová ocel typu X30Cr13
- perfektně vyvážená kovaná čepel zajistí skvělé výsledky při krájení měkkých i tvrdých surovin
- ostří čepele broušeno laserem pro maximální ostrost, tyto nože není nutné často brousit
- klasický oblíbený design rukojeti se třemi nýty
- hladký přechod mezi záštitou a rukojetí
- precizní zpracování vhodné pro profesionální kuchaře i nadšence v kuchyni
- pro vysoce kvalitní nože je vždy doporučeno šetrné ruční mytí, které zachová kvalitu ostří
- broušení je vhodné provádět ocílkou, na brusném kameni nebo keramickými brousky
- belgická prémiová značka BergHOFF zaručuje precizní zpracování z těch nejlepších materiálů
- délka čepele: 20 cm
- šířka čepele: 3 cm
- délka i s rukojetí: 33 cm
- Délka: 7.1 cm
- Šířka: 2.5 cm
- Hloubka: 38.2 cm