- Slitina japonské a švédské oceli pro vysokou odolnost a ostrost.
- Řezná plocha s japonským tvarem čepele pro precizní krájení.
- Naostření v úhlu 17°C pro výjimečnou ostrost.
- Prvotřídní materiály pro rukojeť, jako Micarta a stabilizované dřevo, pro pohodlné uchopení.
- Široká obdélníková čepel vhodná pro náročné úkoly.
- Ideální pro profesionální kuchaře a nadšené domácí labužníky.
- Proměňuje každodenní vaření v příjemný zážitek.
- Celková délka: 33 cm.
- Délka čepele: 21 cm.
- Hmotnost: 333 g.
- Doporučeno ruční mytí.